Sojaaufbereitungsanlage

Hier ein aktueller Einblick in den Aufbau der Aufbereitungsanlage für Sojabohnen. Wir arbeiten auf Hochtouren an der Fertigstellung.

Sobald die Anlage einsatzbereit ist, folgen weitere Informationen zu ihrer Funktion und dem Ablauf des Toastens.

Das sogenannte "Toasten" von Sojabohnen ist notwendig, da der enthaltene Hemmstoff Trypsin-Inhibitor die Proteinverdauung bei Rind, Schwein und Geflügel beeinträchtigt. Durch thermische Behandlung wird dieser inaktiviert und ein hochwertiges Eiweißfutter entsteht.